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INGREDIENTI:
3 cl Amaro Ellis
3 cl Lucius Dry Gin
3 cl Mastro Bitter
Scorza di arancia

TECNICA:Stir & strainBICCHIERE:Old FashionedShare

SVOLGIMENTO:

Per preparare La Merica Negroni iniziare versando 3cl di Amaro Ellis, 3cl di Lucius Dry Gin e 3cl di Mastro Bitter in un mixing glass con abbondante ghiaccio. Mescolare per qualche secondo con un bar spoon in modo da amalgamare e raffreddare il cocktail.

Versare, filtrando con uno strainer, in un bicchiere colmo di ghiaccio. Consigliamo di guarnire il bicchiere con una fetta di arancia essiccata prima di servire.

CURIOSITÀ:

Tra la fine dell’800 e l’inizio del 900 circa 5 milioni di italiani emigrarono verso gli Stati Uniti in cerca di fortuna. Nel loro viaggio verso “La Merica”, come veniva spesso chiamata, i migranti portarono con sé il proprio bagaglio di conoscenze gastronomiche, di ricette e di sapori di casa favorendo la diffusione della tradizione culturale e culinaria italiana.

 

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Dichiaro di avere l’età prevista dalla legge per bere alcolici nel Paese in cui risiedo. Rispondi si o no
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