Il Natale 2025 porta due grandi novità nel mondo di Amaro Ellis: Ellis Zabaione ed Ellis Panettone, due specialità artigianali nate per trasformare la tradizione in un’esperienza completamente nuova. Un’estensione della linea Ellis, un omaggio ai sapori autentici del territorio e un’idea regalo ricercata per chi ama prodotti artigianali dal carattere distintivo.
Ellis Zabaione: la crema che reinterpreta la tradizione
Realizzato artigianalmente da L’Onorato Pollo (Borgo Vercelli – VC), Ellis Zabaione sostituisce il classico Marsala con il nostro amaro, dando vita a una crema vellutata e aromatica, in cui note erbacee, cacao e miele si fondono in un equilibrio perfetto. Una reinterpretazione moderna e sorprendente di un grande classico della nostra pasticceria, ideale come dessert, farcitura o regalo gourmet.
Ellis Panettone: il dolce delle feste con un’identità nuova
Dalla stessa collaborazione nasce anche Ellis Panettone: un panettone artigianale che racchiude una delicata essenza del nostro amaro nell’impasto.
Al posto dei canditi tradizionali, piccole lamù morbide ottenute da una lavorazione a base di estratto di Amaro Ellis aggiungono un tocco aromatico inconfondibile e rendono ogni fetta unica, intensa e perfetta da condividere durante le Feste.
Un Natale da vivere e da regalare: Ellis Zabaione ed Ellis Panettone affiancano le altre confezioni regalo Alfa Spirits, completando una proposta ricca di gusto, tradizione e creatività. Sono disponibili sia nel nostro Shop fisico di Alfa Spirits Lab (Piazza dei Martiri 1, Caltignaga – NO), sia online su www.alfaspirits.it, singolarmente o all’interno di box dedicate.
Vuoi scoprire tutte le idee regalo del Natale 2025? Ti aspettiamo al Lab, oppure online, per un Natale che profuma di artigianalità, territorio e buon gusto!
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