{"id":27286,"date":"2026-03-06T17:38:09","date_gmt":"2026-03-06T16:38:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alfaspirits.it\/?p=27286"},"modified":"2026-03-06T18:59:57","modified_gmt":"2026-03-06T17:59:57","slug":"al-via-le-alfa-spirits-masterclass-si-parte-con-la-cultura-birraria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alfaspirits.it\/en\/evento\/al-via-le-alfa-spirits-masterclass-si-parte-con-la-cultura-birraria\/","title":{"rendered":"Al via le Alfa Spirits Masterclass: si parte con la cultura birraria"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"27286\" class=\"elementor elementor-27286\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-10a632d4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default sc_fly_static\" data-id=\"10a632d4\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-extended\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-50f80fef sc_inner_width_none sc_content_align_inherit sc_layouts_column_icons_position_left sc_fly_static\" data-id=\"50f80fef\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-242ac24b sc_fly_static elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"242ac24b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"h-100 d-flex flex-column container-fluid message-container no-dark-filter pe-3 detail\" tabindex=\"0\"><div class=\"row message-content\"><div class=\"col-12 h-100 d-flex flex-column overflow-y\"><div class=\"card\"><div class=\"card-body message-content-body pt-0 d-flex flex-column gap-4 margin-left\"><div class=\"message-content-body-text\"><div class=\"message-content-text\"><div class=\"xam_msg_class\"><div dir=\"ltr\"><p>Il mondo del beverage \u00e8 fatto di storie, territori, materie prime e persone che ogni giorno trasformano questi elementi in qualcosa di unico.<\/p><p>\u00c8 da questa idea che nasce il nuovo ciclo di <strong>Alfa Spirits Masterclass<\/strong>, una serie di incontri dedicati alla scoperta e all\u2019approfondimento di alcune delle pi\u00f9 affascinanti categorie del panorama enogastronomico.<\/p><p>Il programma prevede tre appuntamenti primaverili <strong>presso <a href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/PAa6rchLoMeRDe2E7\">Alfa Spirits Lab, in Piazza dei Martiri 1 a Caltignaga<\/a><\/strong>:<\/p><ul><li><strong>gioved\u00ec 26 marzo 2026 &#8211; Masterclass sulla birra <a href=\"https:\/\/www.alfaspirits.it\/en\/product\/partecipazione-masterclass-sulla-birra-giovedi-26-marzo-2026\/\">(prenota qui)<\/a><\/strong><\/li><li><strong>gioved\u00ec 23 aprile 2026 &#8211; Masterclass sul vino <a href=\"https:\/\/www.alfaspirits.it\/en\/product\/partecipazione-masterclass-sul-vino-giovedi-23-aprile-2026\/\">(prenota qui)<\/a><\/strong><\/li><li><strong>gioved\u00ec 28 maggio 2026 &#8211; Masterclass sul Rum <a href=\"https:\/\/www.alfaspirits.it\/en\/product\/partecipazione-masterclass-sul-rum-giovedi-28-maggio-2026\/\">(prenota qui)<\/a><\/strong><\/li><\/ul><p>Tre serate pensate per avvicinarsi a questi mondi con uno sguardo curioso e consapevole, grazie al contributo di ospiti e professionisti del settore. Le prenotazioni sono gi\u00e0 aperte e sar\u00e0 possibile assicurarsi il proprio posto direttamente tramite il nostro shop online.<\/p><p><strong>La prima serata: incontro sulla cultura birraria<\/strong><\/p><p>Il primo appuntamento <strong>gioved\u00ec 26 marzo 2026 alle ore 21:00<\/strong> si intitoler\u00e0 <strong>\u201cIncontro sulla cultura birraria, workshop su materie prime e produzione\u201d<\/strong>.<\/p><p>A guidare la masterclass saranno due ospiti d\u2019eccezione che dialogheranno a quattro mani per raccontare il mondo della birra da prospettive diverse e complementari:<\/p><ul><li><strong>Fulvio Giublena<\/strong>, Relatore AIS e Direttore dei corsi per Sommelier AIS Birre Piemonte;<\/li><li><strong>Alessio Selvaggio<\/strong>, Mastro Birraio e titolare del <a href=\"https:\/\/www.crocedimalto.it\/\"><strong>Birrificio Croce di Malto<\/strong><\/a> (Trecate &#8211; NO).<\/li><\/ul><p>Durante l\u2019incontro verranno affrontati diversi temi legati alla cultura birraria: dalle <strong>materie prime<\/strong> alla <strong>produzione<\/strong>, dal ruolo dei <strong>lieviti<\/strong> fino ad alcune curiosit\u00e0 legate al territorio, come l\u2019utilizzo del <strong>riso nelle birre<\/strong>, elemento particolarmente significativo per un\u2019area come quella novarese.<\/p><p>Un viaggio che toccher\u00e0 anche il <strong>ruolo dell\u2019Italia nel panorama birrario internazionale<\/strong>, sempre pi\u00f9 riconosciuto per qualit\u00e0 e creativit\u00e0.<\/p><p><strong>Una masterclass\u2026 dentro un laboratorio<\/strong><\/p><p>Sebbene <a href=\"https:\/\/www.alfaspirits.it\/en\/alfa-spirits-lab\/\"><strong>Alfa Spirits Lab<\/strong><\/a> sia nato come laboratorio dedicato alla produzione di spirits e liquori artigianali, il suo spirito \u00e8 sempre stato quello di essere anche un <strong>luogo di incontro e divulgazione<\/strong>. Per questo abbiamo deciso di aprire il Lab anche ad altri capitoli del mondo beverage, iniziando proprio dalla birra.<\/p><p>Non \u00e8 un birrificio, ma \u00e8 comunque un <strong>laboratorio<\/strong>, uno spazio che vive quotidianamente a contatto con <strong>materie prime, processi e sperimentazione<\/strong>. Un contesto che rende queste masterclass ancora pi\u00f9 immersive, permettendo di parlare di produzione e ingredienti in un ambiente che condivide la stessa cultura artigianale.<\/p><p><strong>Come partecipare?<\/strong><\/p><p>Per partecipare alle masterclass \u00e8 necessario <strong>prenotarsi acquistando il proprio posto direttamente nel nostro shop online<\/strong>, scegliendo tra:<\/p><ul><li><strong>singola serata<\/strong> &#8211; \u20ac20<\/li><li><strong>pacchetto completo delle tre masterclass<\/strong> &#8211; \u20ac50, anzich\u00e9 \u20ac60 <a href=\"https:\/\/www.alfaspirits.it\/en\/product\/partecipazione-alle-tre-alfa-spirits-masterclass\/\"><strong>(prenota qui)<\/strong><\/a><\/li><\/ul><p>Chi acquister\u00e0 il pacchetto completo avr\u00e0 quindi uno <strong>sconto di \u20ac10<\/strong> e potr\u00e0 partecipare a tutti gli appuntamenti del ciclo primaverile. <strong><u>I posti sono limitati e la prenotazione avviene esclusivamente online.<\/u><\/strong><\/p><p>Inoltre, a tutti i partecipanti, sar\u00e0 dato un buono sconto del 15% valido fino al 30 settembre 2026 su una spesa minima di \u20ac40!<\/p><p><strong>I prossimi appuntamenti<\/strong><\/p><p>Dopo la serata dedicata alla birra, il ciclo di incontri proseguir\u00e0 con altri due appuntamenti:<\/p><ul><li><strong>23 aprile 2026 \u2013 Masterclass sul vino<\/strong><\/li><li><strong>28 maggio 2026 \u2013 Masterclass sul rum<\/strong><\/li><\/ul><p>Nei prossimi giorni sveleremo ospiti e contenuti delle due serate; nel frattempo \u00e8 gi\u00e0 possibile assicurarsi il proprio posto acquistando il <strong>pacchetto completo delle tre masterclass<\/strong>.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-cc31c48 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